Semillas de lino al por mayor España
3 x 10kg de semillas de lino
¡Gracias por tu interés en nuestras semillas de lino!
Estas semillas son una excelente adición a tu dieta diaria, ya que son ricas en fibra, ácidos grasos omega-3 y otros nutrientes esenciales para una alimentación saludable.
Es una excelente manera de abastecerte de este superalimento a un precio increíblemente bajo.
venta de semillas de lino al por mayor.
Semillas de lino marrón 3kg x 10.
DLC: 01/10/2024
Semillas de lino marrón 3kg x 10 Precio: 40.00€ Ttc
Semillas de lino marrón procedente de agricultura ecológica. Rico en fibra, proteínas y omega 3. Para espolvorear o incorporar a panes y bollería. 3kg
Los primeros vestigios del lino se remontan al año 8000 aC Su cuna de producción sigue siendo incierta, probablemente en la amplia meseta del Alto Asia. Ricas en omega 3, las semillas de lino se consumían por sus cualidades nutritivas. El lino fue introducido en Francia por Carlomagno y fue a partir del siglo XI cuando se generalizó su uso.
Las semillas de lino marrón Markal se pueden espolvorear en tus ensaladas, desayunos o incorporar a la masa de pan. También puedes incluirlos en tus pasteles o en tus yogures y salsas.
El + producto:
. De agricultura ecológica
. Para espolvorear o incorporar a panes y bollería
. Rica en fibra y omega 3
. fuente de proteína
Análisis nutricional
Características :
Ingredientes: Semillas de lino marrón*
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica
Valores nutricionales (por 100g):
Valor energético 2052 kj / 498 kcal
Grasa 40.0g
de los cuales ácidos grasos saturados 3,7 g
de los cuales ácidos grasos poliinsaturados 23,1 g (Omega 3)
Carbohidratos 1.0g
de los cuales azúcares 1,0 g
Fibra dietética 27,9g
Proteína 19,5 g
Sal 0.09g
Capacidad: bolsa kraft de 3kg
Origen: Italia
La linaza
es la semilla de la planta Linum usitatissimum (lino). Es usada para consumo humano, por ejemplo, en infusiones. De la semilla se extrae el aceite de linaza, el cual es rico en ácidos grasos de las series Omega 3, Omega 6 y Omega 9 (ver más adelante). Este aceite es usado además en la industria cosmética, en la fabricación del linóleo y en la dilución para pintura de telas. La calidad de este varía tanto con la calidad de la materia prima empleada como con los procesos de prensado usados para su extracción. Se pueden diferenciar básicamente el aceite obtenido en frío, de mayor calidad, del obtenido con ayuda de temperatura. La calidad varía según diversos factores, entre ellos el contenido de mucílagos.1
Los aceites secantes empleados primordialmente en actividades artísticas son: el de linaza, adormidera y de nueces; todos ellos con características en el secado y empleo particulares. Como una variación de este aceite se encuentra el aceite negro, cuyo descubrimiento se atribuye a Jan Van Eyck. Se produce cociendo el aceite de linaza con carbonato de plomo a un 10 por ciento y dientes de ajo como catalizador. Se obtiene un aceite espeso que se filtra cuando se decanta el carbonato de plomo, que aparece como gris plomizo. Este aceite negro se puede decolorar y convertir en rubio, batiéndolo con agua oxigenada.
La linaza tiene propiedades nutricionales interesantes y efectos potencialmente beneficiosos para la salud. Estas propiedades se deben a su composición química (ver tabla 1), como la gran cantidad de fibra dietética, ácidos grasos poliinsaturados y fitoquímicos como los lignanos. Un 25-30% de la semilla de linaza se compone de fibra dietética, de la cual una tercera parte es fibra soluble y el resto fibra insoluble.